Eine wahrlich außergewöhnliche Kreation ist unser “Alkoholfreies Bier mit Auberginenmark”. Ein erfrischendes Getränk zum Grillen an heißen Sommertagen. Die leichte Schärfe, das Aroma der Kräuter und…
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*enthält Produktplatzierung Was gibt es Besseres, als den Tag mit einem köstlichen Drink zu starten? Damit man auch wirklich weiß, was man…
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Was gibt es schmackhafteres, als gegrilltes Gemüse? Wenn dieses dann auch noch mit allerlei Kräutern und feinem Olivenöl verfeinert wird, entsteht dabei ein mediterranes Gericht, welches…
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Dieser Kräutersalat ist etwas ganz besonderes, denn die meisten Zutaten lassen sich im Freien pflücken. Wilde Kräuter wie Scharfgarbe, Waldmeister und Bärlauch…
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Süße Knödel sind ein Traum, den man ab und zu wahr werden lassen sollte! Kombiniert mit geröstetem Mohn und frischem Obst ist…
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Avocado ist buchstäblich in aller Munde und das völlig berechtigt, denn das grüne Gemüse ist erstaunlich vielseitig einsetzbar. In diesem Falle habe…
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Ein Sandwich ohne Brot klingt langweilig, ist es aber überhaupt nicht, wenn man es mit köstlichen Zutaten wie in Olivenöl gebratenen Zucchini, einer…
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Frühling bedeutet auch frisches Obst, knackiges Gemüse und saftige Beeren. Einen Drink am Morgen mit wertvollen Zutaten wie Paprika, Erdbeeren, Zitrone und…
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Endlich! Die Spargelsaison hat begonnen und mit ihr auch viele Ideen für eine spannende Zubereitung! In unserem Spezial “Spargel 2.0” präsentiere ich…
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Jippie, die Spargelsaison hat begonnen! Nun gibt es bald in allen Restaurants die klassischen Gerichte wie Spargelsuppe oder Spargel mit Hollandaise: langweilig! Wie man…