Warm serviert zu Fisch oder Fleisch – kalt serviert zur Jause.Wir haben ihn diesmal mit Hühnchen und Grillgemüse der Saison zubereitet. Zutaten…
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„Ein glückliches Leben beginnt mit dem richtigen Essen.“ Essen Lieben ist für uns eine wundervolle Möglichkeit Spaß und Freude beim Kochen zu…
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Zutaten: 8 Stangen weißer Spargel 200 g Kichererbsen, gekocht 400 g Lachs, gebeizt oder geräuchert eine Hand voll Vogerlsalat Für die Marinade:…
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Zutaten: 2 mittelgroße Äpfel, geschält und in kleine Stücke geschnitten 1 ausgepresste Zitrone 3 EL Honig oder Agavensaft 1 TL Spirulina Alge…
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Zutaten: 400 g mehlige Kartoffeln 150 g Kartoffelstärke 20 g zerlassene Butter (alternativ etwas Olivenöl) Salz, Pfeffer, Muskat 2 Eidotter 1 gestrichener…
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3. Jun. WM Yokohama ´79, 3. Militärweltmeister ´84,Olympiateilnehmer 1984 L.A.238 Kämpfe (188 Siege – 27 unentschieden, 23 verloren) – 3 mal durch…
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Für den Boden: 250g Mehl 125g Magarine 40g Wasser Salz, Pfeffer, Muskat Zutaten zu einem Teig kneten und in eine ausgefettete oder…
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Zutaten Dinkelwraps: 160 g Dinkelmehl40 ml Pflanzenöl½ TL Salz80 ml WasserOlivenöl zum Backen Zubereitung Dinkelwraps: Die Zutaten (Mehl, Pflanzenöl, Salz, Wasser) zu…
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Zutaten Käse: 4 Stück Bergkäse a 120gOlivenöl1/3 TL Kümmel1 kleiner Zweig RosmarinSchwarzer Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Käse: Den Käse in feuerfeste…
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Zutaten Punsch: 120 ml Schwarztee120 ml Mandarinensaft frisch gepresst4 cl Campari‘2 cl IngwersirupSaft einer halben Zitrone,Agavendicksaft oder Honig zum Süßen (Menge je…
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